Raphaëlle, qui débute en cuisine était toute fière de m'envoyer la photo de sa tarte aux pommes. Précisons que c'est seulement la deuxième fois qu'elle en fait. Ele a tout simplement réalisé une pâte brisée avec 200 g de farine, 100 g de beurre, une cuillère à soupe de sucre et un peu d'eau. Pour la technique, regardez cette recette en images. Puis elle a disposé harmonieusement les pommes coupées en lamelles, les a saupoudrées de sucre et a parsemé le tout de petits morceaux de beurre. La tarte met environ 30 minutes à cuire à 200°.