Ces timbales ont fait la réputation d'une certaine Jeanne sur le site marmiton.org, avec 5/5 comme note pour 891 votes, excusez du peu !

Une jolie entrée :


La version sans saumon peut être servie en accompagnement :


Je crois qu'elles doivent leur succès à leur goût bien sûr, mais aussi au fait qu'elles sont cuites au micro-ondes et donc très rapides à préparer. Mais on peut très bien les cuire au four au bain - marie et c'est ce que je fais. Cette fois, j'avais oublié l'eau dans la lèche-frite, c'est pourquoi elles ont légèrement bruni !
Version avec courgette mixée :

... non mixée :

Merci Jeanne pour cette recette !