Une délicieuse façon de déguster les figues fraîches...

OLYMPUS DIGITAL CAMERA         Préchauffer le four à 180°C.
Couper l'extrémité du pédoncule, puis fendre les figues en quatre sans séparer les quartiers. Les disposer dans un plat à four. Insérer un cerneau de noix dans chaque figue, puis y verser une cuillère à café de miel.
Faire cuire environ un quart d'heure. Servir avec une boule de glace aux spéculos ou une part de fondant au chocolat.