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Bavarois ( recette de base )

Bavarois à la vanille

Bavarois aux fraises

Biscuit ( génoise )
 : voir fraisier

Brioche au sucre

Brioche Nanterre

Brownies aux noix

Bûche à la pistache et au chocolat

Bûche au chocolat

Bûche en noir et blanc

Bûche au chocolat et amandes caramélisées

Bûche forêt noire

Bûche marron-cassis

Bûche aux spéculos

Bûche soleil d'hiver

Cake à la noix de coco et à la cannelle

Cake à la rhubarbe

Cake au chocolat et à l'orange

Cake au citron

Cake amandes-citron

Cake aux fruits confits

Cake de Noël

Cake Pleyel ( au chocolat )
Cake rhubarbe – amandes

Carrés au fromage blanc et au pavot
Charlotte au fromage blanc

Charlotte aux framboises

Charlotte royale aux noisettes

Charlotte royale vanille-poire-chocolat

Charlottines royales au chocolat blanc

Chiboust au citron sur financier aux myrtilles

Christmascake

Concerto flamand

Criollo ( Pierre Hermé )

Dacquoise à la crème pralinée

Délice des Caraïbes

Délice crémeux fraises-rhubarbe

Délice mangue-framboise

Délicieux au chocolat, coeur de crème brûlée

Délicieux au chocolat blanc, aux pistaches et framboises

Entremets de fête aux speculoos

Entremets de Flore

Entremets framboises-chocolat

Entremets Mona Lisa

Entremets poires - chocolat

Entremets Saveurs bretonnes

Entremets Duchesse Anne ( pommes caramel au beurre salé )

Fantastik fraises-pistaches

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat et aux écorces d'oranges

Forêt noire

Forêt noire 2

Fraisier facile

Gâteau à la mousse de framboises

Gâteau au chocolat, caramel et noix de pécan

Gâteau au chocolat, streusel cacao, noix de pécan caramélisées

Gâteau au fromage blanc

Carrés au fromage blanc et au pavot

Gâteau aux amandes et à l'orange entière

Gâteau aux carottes et aux noisettes

Gâteau aux noix ( ou aux noisettes )

Gâteau aux poires ou aux pommes

Gâteau aux pommes caramélisées

Gâteau aux trois chocolats

Gâteau basque

Gâteau au citron

Gâteau marbré vanille-chocolat

Gâteau meringué aux groseilles

Gâteau moelleux au chocolat

Gâteau moelleux au chocolat 2

Gâteau normand aux pommes

Gâteau renversé à la rhubarbe

Gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes

Gâteau roulé

Gâteau streusel aux quetsches

Génoise aux fraises

Kouglof

Kouglof traditionnel

Millefeuille praliné

Makowiec

Moelleux à l'orange

Moka

Napolitain

Pain d'épices

Pain d'épices à l'orange

Pâte brisée

Pâte sablée

Pâte sablée aux amandes

Pulla ( brioche finlandaise )

Quatre-quarts aux framboises

Roulé au pavot

Royal au chocolat

Royal au chocolat 2

Sachertorte

Saint-Honoré

Sernik ( gâteau au fromage blanc )

Streusel à la rhubarbe

Strudel

Symphonie aux fraises

Tarte à libouli

Tarte à la rhubarbe

Tarte amandine aux nectarines

Tarte amandine aux poires

Tarte au sucre

Tarte aux fraises

Tartelettes au chocolat

Tarte au citron meringuée

Tarte aux figues

Tarte alsacienne aux pommes

Tarte aux pommes

Tarte fine aux pommes

Tartelettes de Linz

Tarte tatin

Tatin de mangues au caramel balsamique

Terrine de chocolat aux spéculoos

Triptyque chocolat-framboises

Trianon

Tropézienne

Tutti frutti au mascarpone

Zwetschgendatschi